【ウィックカレッジ!土曜のクッキング】発達障害者のための生活訓練での取り組み
- 2022.8.17
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施設の様子
皆さんこんにちは。発達障害者のための福祉サービス「ウィックカレッジ」です。
現在ウィックでは週1回、クッキングの授業があります。
実施曜日は土曜日。
いまは生徒さんの人数も少ないので出来ているカリキュラムでもあります。
ちなみに第一回目クッキングは、
「基本のき ご飯とお味噌汁」回でした。
作ったご飯をカフェの長テーブルを囲んで
みんなで食事してると、なんだか”家族”みたいで
場がほっこり空間になります。
なによりみんなで食べるのが美味しい、、。
現在は季節に合わせて作るメニューを決めたり
一人暮らしを想定した、簡単で美味しいものにチャレンジしています。
実際の写真↓
(先日はわんこそばに挑戦して、お腹がはち切れそうでした、、、)
うまくいかない工程もありながら
続けてると生徒のみなさんが少しずつ手慣れていってるのがわかります。
片付けなども率先してくれて素晴らしいです(拍手)
いつも買って食べてるもの、今まで食べたことないものが
以外と簡単にできる!美味しい!と思えたらちょっとした自信にもなります。
それに「得意料理は◯◯です」って言えたらやっぱかっこいいですよね。
(私も言えるようになりたいです。)
続けられる限り、クッキング授業は今後も実施する予定なので
また内容はアップいたします!