みなさんこんにちは。発達障がい者のための福祉サービス「ウィックカレッジ」です。

私はウィックカレッジの生徒です。

先日くるくる竹輪のコンソメマヨ焼きと煮卵を作りました。

とても美味しく頂きました。みんなで一生懸命作ったからです。

1時間という短い時間の中で、一丸となって料理をしました。

ちくわをはさみで切って、水平にして巻いて、爪楊枝で刺して止めます。

包丁で半分になるように切りました。フライパンで中火で竹輪を焼きました。

マヨネーズとコンソメをかけました。

反対側にしてマヨネーズが焦げるまで焼きます。

お皿に盛り付けて、先生のパセリをふりかけました。

くるくる竹輪のコンソメマヨ焼きと煮卵を食べました。

食べたときに、表情と感情が正反対でした。

どんな表情をしていたかと言うと、不味そうな表情をしていました。

特に理由はなかったのですが、周りの人は驚いていました。

感情はとても美味しかったです。以後気をつけます。

そして、とても美味しく頂きました。

次回、『煮卵編』乞うご期待!!

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